İstanbul’da Kokoreçin Adresi
İzmirliler heyecanlandı, istanbulda olanlar evlerinden
kalktı kokoreç yeme gidiyor bile. Bu közde lezzet tartışılmaz. Tadı insanı
heyecanlandırır. Fakat kokoreç öyle her yerde yenmez hak, büyük bir ustalık ve
titizlik ister kokoreç. Bu yazımda sizlere İstanbul’daki en iyi kokoreç
tezgahlarını sıralandırıyorum.
Güneş Kokoreç
Güneş Kokoreç bu işin kalbi, doğduğu yer. Kokoreç
toptancılığı da yapıyor bu mekan. Dükkanın salaşlığı sizi yanıltmasın, ustası
bu işi biliyor. Kuzu ve süt kokoreç dediğimiz, işe lezzet katan tüm incelikler
bu tezgahta buluşmuş adeta. Ayrıca porsiyon kokoreci bir başka.
ADRES: Mimar Sinan
Mahallesi, Balaban Caddesi, No 33, Üsküdar, İstanbul
Fiyat: Yarım Kokoreç-14tl Porsiyon-30tl
Çengelköy Kokoreççisi
Bir önceki midye yazımızda bahsettik Çengelköy
Kokoreççisinden. Bu adamlar her işi iyi mi yapıyor dersiniz? Bunu bilemem ama
kuzu kokoreç için Anadolu yakasında bir numaralardandır Çengelköy kokoreççisi.
Biraz sıra olabilir, bizden uyarması.
ADRES: Halk Cad. No:15,
Üsküdar/Istanbul
FİYAT: Yarım Kokoreç: 14tl
Kokoretto
Dükkanın ufak tefek olduğuna bakmayınız. İçi lezzet dolu. Hem
de ne lezzet. Bir kokoreç düşününki bulunduğu semti kalkındırsın, oraya o küçük
dükkana insan yığsın. İşte Kokoretto’nun Kadıköy’e kazandırdıkları bunlar.
Damağımızda bıraktığı tat ise efsane, dillere destan.
ADRES: Osmanağa Mahallesi, Serasker Caddesi, No 69/A, Kadıköy, İstanbul
FİYAT: Yarım
kokoreç: 12tl – Porsiyon: 15tl
Şampiyon Kokoreç
Bilmeyenimiz,
duymayanımız yoktur. Kokoreç sevdasına düştüyseniz eğer, yolunuz mutlak
geçmiştir Şampiyon Kokoreçten. Pek çok yere şube açan Şampiyon üzgünüz ki her
şubede aynı lezzeti yakalayamıyor. Usta çok önemlidir Kokoreç tezgahında. Fakat
bir şubesi var ki Taksimde, hem en eski hem en lezzetli kokoreçe burada
ulaşabilirsiniz.
ADRES: Hüseyinağa Mahallesi,
İstiklal Caddesi, Sahne Sokak, No 3, Beyoğlu, İstanbul
FİYAT: Yarım kokoreç: 14tl
Kral Kokoreç
Bu lezzet bize kilo aldırıyor. Bu tezgah bizi lezzetiyle
çarpıyor efendim.Bu dükkanda her şey masum bir yarım kokoreçle başlar, üstüne
iki çeyrekle devam edebilir. Dikkatli olsun burası Kral kokoreç. Erken gitmekte
fayda var, yetişemeyebilirsiniz.
ADRES: Hobyar Mahallesi, Büyük Postane Caddesi, No 26/A, Fatih, İstanbul
FİYAT: Yarım kokoreç: 11tl – Porsiyon(iri) 20tl
Hiç yorum yok: